Siamo alla ricerca di Capo Partita ai primi e Capo Partita ai secondi piatti
Contratto → 1 marzo 22 -31 ottobre 22
Esperienza nella mansione in qualità di Chef De Partie dedicato alla preparazione de primi/secondi piatti;
– Autonomia nella gestione del lavoro;
– Forti spinte collaborative all’interno del team ;
– Flessibilità e gestione dei cambiamenti del menu;
– Disponibilità a lavorare su turni spezzati (colazione -pranzo - cena);
- cura e precisone nello svolgimeno del proprio lavoro;
- padronanza nell'uso delle apparecchiature tecniche di cucina;
- preferibile possesso attestato HACCP.
Requisiti:
- esperienza consolidata in struttre di livello;
- precisione e affidabilità;
- forti competenze tecniche;
Vitto e alloggio gratuito.
Nella mail di candidatura specificare nell'oggetto per quale partita ci si candida.
L’Hotel Villa Cipriani offre 28 camere (di cui 6 suites), divise tra la Villa e la Casa Giardino, tutte arredate con mobili in stile e rifinite con esempi di artigianato locale. Travature a vista, pavimenti in parquet e bagni ornati da piastrelle fiorite di Vietri sul Mare.
Il ristorante e l’American Bar sono aperti tutti i giorni ed offrono una elegante ambientazione per cena ed una raffinata atmosfera per pranzo con una splendida vista sulle colline circostanti e sulla pianura.
Un tuffo nella splendida piscina panoramica a sfioro, un aperitivo nel giardino fiorito oppure un rigenerante trattamento nell’area wellness Sothys: una vacanza di puro benessere a Villa Cipriani.
L’Hotel Villa Cipriani è la location perfetta per eventi: matrimoni e ricorrenze importanti, meeting di lavoro e team building, incontri culturali. Il nostro staff saprà seguirvi con un servizio curato in ogni dettaglio. E per rendere il vostro evento veramente unico, la struttura in esclusiva sarà il modo migliore per sentirsi a casa propria.